Отзывы

Даниил 03 декабря 2020, 16:49

Здравствуйте!
Обрадовал вкус товара, особенно чипсы куриные.
Но что действительно не понравилось, так это разница в составе ингредиентов. На сайте данный продукт представлен как натуральный: курица, соль, специи.
Но на самой упаковке добавились такие элементы как: усилитель вкуса и аромата глутамат натрия E621, пирофосфат Е450.

Мясо курицы "Либерти" (чипсы)

Alex 11 февраля 2021, 11:05

Качества товара действительно отменное. Говядина не пересушена, нет прожилок. Наслаждаешься любимой закуской не боясь потерять челюсть.

Виктор 05 августа 2020, 19:35

Обычно сам готовлю вяленую говядину в духовке, но в этот раз друзья с пивом пришли неожиданно, а т.к запасов после прошлых посиделок не осталось, решили заказать закуску здесь. Из всего заказа особенно хочу отметить строганину, она оказалась великолепной, качество отличное, ни пленки, ни прожилок, ничуть не хуже моей домашней! Нормально упакована, в меру соленая, специй тоже не пожалели. С пивом разлетелась сразу же! Единственный не критичный минус это доставка. Опоздали почти на час, но ради такой закуски можно и два часа подождать!

Говядина вяленая (строганина)

Владимир 31 октября 2021, 00:08

Строганина очень хорошая почти по всем статьям! Почти - потому что на мой вкус все-таки слишком соленая. Много соли - дело не полезное... Понимаю, что такова технология, а соль - консервант, позволяющий долго хранить даже в открытом виде. Но если бы можно было обойтись меньшим ее кол-вом, был бы рад...

Алик 24 февраля 2021, 11:12

Вяленая индейка одно из лучших продуктов, что я пробовал. Вкусно, не притерно. С удовольствием к пиву.

Индейка вяленая (строганина)

Вяленое мясо к пиву

Пиво заслуженно относится к крайне демократичным напиткам, подходящим для употребления в самых разных условиях, начиная с неформального ужина и заканчивая пикником на природе. Поэтому вполне естественным выглядит использование в качестве закуски к напитку разнообразных видов снеков из вяленого мяса.

Особенности готовки

В каталоге нашего интернет-магазина представлено немало снеков, включая несколько видов вяленого мяса. Для его изготовления чаще всего используется охлажденная говядина или свинина, реже – индейка или оленина. Не допускается применение замороженного исходного сырья, так как в результате приготовления не получиться добиться нужного уровня эластичности продукта.

Процедура готовки предусматривает несколько этапов. Сначала мясо разрезают на кусочки подходящего размера. Затем они маринуются в течение суток. Далее излишки маринады смываются, после чего говядина или другой вид мяса перемещается в специальную камеру. В ней происходит обеззараживание и тщательное провяливание продукта. Завершающей стадией приготовления вяленого мяса становится повторная нарезка полуфабриката на отдельные кусочки и их последующая фасовка в упаковку.

Правила сочетаемости вяленого мяса и пива

Разнообразные вкусовые характеристики вяленого мяса прекрасно дополняют аромат и отменный вкус различных сортов пива. Например, коричневый эль рекомендуется употреблять с острым или пикантным мясом. Для стаутов отлично подходят снеки из конины. IPA лучше всего сочетаются с мясом птицы – курицы или индейки. Традиционный лагер лучше закусывать вяленой свининой.

Купить вяленое мясо оптом и в розницу в Балашихе во всех перечисленных разновидностях в обширном ассортименте, которые представлены в нашем каталоге. Важные плюсы предлагаемого сотрудничества – низкие цены и удобная процедура оформления заказа.

Вяленое мясо в Балашихе

Хотите купить вяленое мясо по оптовой цене в Балашихе?

Цена

Какое вяленое мясо вы любите?

Отзывы

Вяленое мясо к пиву

Особенности готовки

Правила сочетаемости вяленого мяса и пива